کنسانتره شتر
کنسانتره بز
شترمرغ
تفاهم گهردانه و ایزی بایو
افتخارات شرکت
بنر قرمز افغان
کلیه محصولات جم پرو
کیفیت برتر

مطالب منتشر شده در دسته ی "اخبار داخلی"

کاهش وزن و سن کشتار مرغ برای عرضه به بازار

کاهش وزن و سن کشتار مرغ برای عرضه به بازار

وزن و سن کشتار مرغ برای عرضه به بازار در استان چهارمحال و بختیاری کاهش می یابد.
معاون بهبود تولیدات دامی اداره کل جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری گفت: بر اساس دستورالعمل وزارت جهاد کشاورزی مبنی بر تولید مرغ سایز و کاهش وزن و سن کشتار مرغ برای عرضه به بازار، این موضوع در سطح مرغدارای های استان اجرا می شود. ادامه مطلب

ادامه مطلب ...
قیمت شیر پایین آمد و لبنیات بالا رفت

قیمت شیر پایین آمد و لبنیات بالا رفت

قائم مقام معاون تولیدات دامی وزارت جهادکشاورزی گفت: صنایع لبنی در حالی اقدام به افزایش بیش از ۲۰ درصدی نرخ فرآورده های خود کرده اند که در دو هفته اخیر، قیمت شیرخام را یکهزار ریال ارزانتر از گذشته از تولیدکنندگان می خرند.
محمدرضا ملاصالحی درباره وضعیت تولیبد و خرید شیرخام افزود: در دو هفته اخیر با کاهش خرید قیمت شیرخام به یکهزار و ۱۵۰ ریال تا یکهزارو ۲۰۰ ریال صنایع لبنی توانستند هر کیلوگرم شیرخام را بین ۵۰۰ تا یکهزار ریال کاهش نرخ خریداری کنند. ادامه مطلب

ادامه مطلب ...
تشخیص گوشت گوسفندی با شناسنامه‌های جدید

تشخیص گوشت گوسفندی با شناسنامه‌های جدید

تشخیص گوشت قرمز دام‌های مختلف از گوسفند و بز تا گوساله برای برخی از مردم دشوار است و همین عامل سبب سودجویی برخی عرضه‌کنندگان این محصول شده و تخلفاتی را در این بازار به همراه داشت.
به نظر می رسد طرح نشانه‌گذاری لاشه های دامی که در مراحل ابتدایی در استان های آذربایجان غربی و تهران اجرایی شده این مشکل را حل کرده و مصرف کنندگان با مراجعه به هر قصابی می توانند به راحتی با استفاده از اطلاعات درج شده روی پلاک های نصب شده روی دست و پای لاشه های دامی متوجه شوند چه نوع گوشتی با کدام جنسیت و کیفیت را می خرند که البته بهتر است در سطح ملی این طرح اجرایی شود. ادامه مطلب

ادامه مطلب ...
آخرین وضعیت آنفولانزای حاد پرندگان/ کاهش قیمت تخم مرغ

آخرین وضعیت آنفولانزای حاد پرندگان/ کاهش قیمت تخم مرغ

رئیس هیأت مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار استان تهران گفت: براساس آمار سازمان دامپزشکی، آنفولانزای حاد پرندگان استان مرکزی را نیز درگیر کرده است.
ناصر نبی پور رئیس هیأت مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار استان تهران، با اشاره به شیوع آنفولانزای حاد پرندگان در استان مرکزی اظهار داشت: براساس آمار سازمان دامپزشکی تا کنون ۸ استان درگیر آنفولانزای حاد پرندگان هستند. ادامه مطلب

ادامه مطلب ...
صادرات به روسیه روی کاغذ مانده است

صادرات به روسیه روی کاغذ مانده است

دبیر انجمن صنایع لبنی گفت: کارخانجات مجبور هستند، شیر مازاد دامداران را خریداری کرده و به شیرخشک تبدیل کنند که آن هم در بازار مشتری ندارد، پس به ناچار با توافق دامدار کیلویی ۵۰ تومان ارزان تر برای فرآوری می‌خرند.
صنایع لبنی از دو ماه پیش نه تنها قیمت مصوب ۱۴۴۰ تومانی دولت برای خرید شیر را اجرا نکرده‌اند، بلکه قیمت سابق یعنی ۱۲۵۰ تومان را هم کاهش داده و شیر را کیلویی ۱۲۰۰ تومان از دامدار می‌خرند.
با توجه به هزینه‌های سربار دامداران برای تأمین علوفه وارداتی، کاهش قیمت شیر چیزی جز زیان و از بین رفتن دامداری‌ها در پی ندارد، موضوع را از رضا باکری دبیر انجمن صنایع لبنی پیگیری کردیم. ادامه مطلب

ادامه مطلب ...
افزایش ۴۷درصدی تولید ذرت دانه ای

افزایش ۴۷درصدی تولید ذرت دانه ای

سید حسن حسینی معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی هرمزگان از افزایش ۴۷ درصدی تولید ذرت دانه ای در استان خبر داد.
معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی هرمزگان گفت : سطح زیر کشت ذرت دانه ای در هرمزگان  ۴هزار هکتار است  پیش بینی می شود از این سطح ۳۰هزار تن محصول برداشت شود.
حسینی دلایل افزایش تولید محصول امسال را افزایش سطح زیر کشت ، آموزش بهر برداران ، استفاده از ارقام مرغوب و پر بازده عنوان کرد. ادامه مطلب

ادامه مطلب ...
قیمت گوشت در آستانه ۴۰ هزارتومان

قیمت گوشت در آستانه ۴۰ هزارتومان

رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی از کمبود شدید دام در بازار و افزایش قیمت این نوع گوشت خبر داد و گفت: دولت باید هرچه سریع‌تر اقدام به واردات و تنظیم بازار کند.
علی اصغر ملکی شرایط بازار گوشت گوسفندی را بسیار نامطلوب عنوان کرد و اظهارداشت: در بازار اصلا دام یافت نمی‌شود و ما با افزایش قیمت گوشت مواجه هستیم.
وی با بیان اینکه طی هفته‌های اخیر، در هر هفته قیمت گوشت گوسفندی بین ۵۰۰ تا ۱۰۰۰ تومان افزایش یافته است، افزود: از روز شنبه تاکنون نیز قیمت گوشت گوسفندی ۱۰۰۰ تومان افزایش یافته و با شرایطی که وجود دارد به احتمال زیاد، این کالا گران‌تر می‌شود. ادامه مطلب

ادامه مطلب ...
مکانیزم توزیع شیر مدارس تغییر کرد

مکانیزم توزیع شیر مدارس تغییر کرد

تاخیر۳ماهه دراجرای طرح شیرمدارس پای سازمان مرکزی تعاون روستایی رابه موضوع باز کرده تا بلکه طلسم این کار بشکند؛ضمن اینکه دولت باید در نحوه اجرای طرح دقت کند تا تخلفات سالهای قبل تکرار نشود.
اجرای طرح شیرمدارس که قرار بود از ابتدای مهرماه سال‌جاری آغاز شود با گذشت ۳ ماه از سال تحصیلی هنوز  عملیاتی نشده است اما به تازگی وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرده اجرای طرح مذکور به‌زودی آغاز خواهد شد.
در همین راستا یک مقام مسئول دولتی در گفتگو با مهر با بیان اینکه وزارت آموزش و پرورش تاکنون اقدامی در این زمینه نکرده است، گفت:  قرار شده سازمان مرکزی تعاون روستایی در اجرای این طرح به کمک وزارت آموزش و پرورش بیاید و امیدوار هستیم اجرای آن بزودی عملیاتی شود.
این مقام مسئول که خواست نامش ذکر نشود، با اشاره به اینکه قرار شده سازمان مرکزی تعاون روستایی در قالب طرح خرید توافقی شیرخام، اجرای طرح شیرمدارس را هم پیگیری کند، اضافه کرد: سازمان مذکور قصد دارد بخشی از شیر مورد نیاز برای اجرای این طرح را از محل خرید توافقی شیرخام تامین کند و بخش دیگر را نیز با افزایش جذب شیرخام پوشش دهد.
وی گفت: سازمان مرکزی تعاون روستایی ابتدا با منابع خود اجرای طرح را آغاز می‌کند و دولت بعدا اعتبارات لازم را تامین خواهد کرد.
وی با بیان اینکه در سنوات گذشته وزارت جهاد کشاورزی به تصویب اعتبار مورد نیاز برای این طرح کمک می‌کرد و مجری طرح نیز وزارت آموزش و پرورش بود، گفت: آموزش و پرورش این بودجه را دریافت می‌کرد، با کارخانجات قرارداد می‌بست و اقدام به توزیع شیر در مدارس می‌نمود.
این مقام مسئول ادامه داد: امسال هم قرار بود طرح به همان شکل اجرا شود اما با گذشت ۳ ماه از سال تحصیلی هنوز این اتفاق رخ نداده است ضمن اینکه الان قرار نیست سازمان مرکزی تعاون روستایی جایگزین آموزش و پرورش در اجرای این طرح شود اما در کنار آنها به عملیاتی شدن طرح کمک می‌کند.
براساس این گزارش، بودجه‌ای که امسال دولت برای اجرای طرح شیرمدارس در نظر گرفته ۶۰۰ میلیارد تومان است، درحالی‌که سال گذشته  نیز برای شیر مدارس ۴۵۰ میلیارد تومان مصوب و تنها بین ۱۵۰ تا ۱۶۰ میلیارد تومان آن تأمین شد.
طرح شیر مدارس حدود ۱۵ سال است که اجرا می‌شود؛ در قالب طرح شیر مدارس، در طور دوره شش ماهه پائیر و زمستان برای هر دانش‌آموز مجموعا چهارده لیتر شیر  در ۷۰ نوبت توزیع می‌شود. به‌گونه‌ای که هر دانش آموز هفته‌ای دو و نیم نوبت و در هر نوبت ۲۰۰ سی سی شیر دریافت می‌کند.
نکته مهمی که در این میان باید مورد اشاره قرار بگیرد آن است که بدلیل کمبود اعتبارات، نحوه اجرای طرح با مسائلی روبرو بوده است.
یک منبع آگاه در این زمینه اظهارداشت: در اجرای طرح شیرمدارس و تامین محصول مورد نظر برای این کار؛ شرکت‌ها وارد مناقصه می‌شوند و به همین دلیل پایین‌ترین قیمتی که ارائه شود، برنده مناقصه می گردد.
وی اضافه کرد: دولت شرکت‌ها را دعوت به مناقصه و اعلام می‌کند شرکت‌هایی که می‌توانند با فلان مشخصات معین، شیر را در اختیار ما قرار دهند، در این مناقصه شرکت کنند.
این منبع آگاه با بیان اینکه انعقاد قرارداد با دولت  برای شرکت‌ها جاذبه دارد چون دولت یک مشتری بزرگ است و شرکت‌ها از فروش محصول‌شان مطمئن هستند، افزود: در این میان چون رقابت بسیار سنگین و بر سر ارزان‌تر فروختن محصول است، بنابراین قیمت به نقطه‌ای که حداقل حاشیه سود را دارد می‌رسد و آنجا متوقف می‌شود.
وی با اشاره به اینکه قیمت شیر مدارس با نرخ بازار تفاوت زیادی دارد و حداقل ۲۰ درصد متفاوت است، افزود: به‌عنوان مثال، سال گذشته قیمت مصرف کننده شیر ۲۰۰ سی سی ۲.۵  تا ۳ درصد چربی بین ۸۰۰ تا ۹۰۰ تومان و قیمت شیر مدارس عرضه شده در مناقصه  ۶۰۰ تومان بود.بدیهی است شرکتها پس از برنده شدن در مناقصه، بدلیل پایین بودن حاشیه سودشان، اقداماتی را انجام می دهند تا سود بیشتری کسب کنند و این مساله کیفیت شیری که بدست دانش‌آموزان می رسد را تحت الشعاع قرار می‌دهد.
این منبع آگاه با بیان اینکه برگزاری مناقصه به شکل محدود می‌تواند این مشکل را برطرف کند، گفت: یعنی این امر بین شرکت‌هایی که از همه فیلترهای کیفیتی عبور می‌کنند، برگزار شود ضمن اینکه سال گذشته نیز به همین شکل محدود برگزار شد که اشکال آن کمتر شد اما برای سال‌جاری باید منتظر ماند و دید روش اجرا چگونه خواهد بود.
وی با تاکید بر اینکه شرایط و ویژگی‌های کالای عرضه شده در مناقصه باید جزو شروط اصلی کار باشد و این امر کنترل شود، ادامه داد: باید سیستم‌های نظارتی این مساله را کنترل کنند که متاسفانه این سیستم‌ها فعال نیستند چون اگر فعال بودند شیر کم کیفیت در اختیار دانش آموزان قرار نمی‌گرفت.
این منبع آگاه اضافه کرد: در گذشته موردی بوده که «پودر آب پنیر» و «آب» را به جای شیر در این طرح عرضه کرده بودند؛ هر چند که پودر آب پنیر سرشار از پروتئین و ماده‌ای بسیار غنی است اما بهرحال شیر نیست و کلسیم و فسفر ندارد ضمن اینکه این محصول آسیبی به دانش آموزان وارد نمی‌کند.
به گفته وی بنابراین از آنجا که عده‌ای در این زمینه تخلف و از نحوه اجرای طرح  سواستفاده می‌کردند، لازم است دولت روش اجرای طرح را تغییر دهد.
ITPnews

ادامه مطلب ...
طرح کاهش سن و وزن مرغ گوشتی در مرغداری های سیستان و بلوچستان درحال اجراست

طرح کاهش سن و وزن مرغ گوشتی در مرغداری های سیستان و بلوچستان درحال اجراست

رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی سیستان و بلوچستان گفت: طرح کاهش سن و وزن کشتار مرغ گوشتی در ۱۹۹ واحد مرغداری فعال این استان در حال اجراست.
حمید جانفدا روز اظهار داشت: این طرح که از اول آذرماه همزمان با سراسر کشور در استان به اجرا در آمده است نقش مهمی در بهبود شرایط بهداشتی فرآیند تولید تا عرضه گوشت مرغ، افزایش بهره وری، کاهش ضایعات، توسعه صادرات، ارتقای کیفیت گوشت مرغ و کاهش هزینه های تولید دارد.
وی ادامه داد: در قالب این طرح مرغ های کشتاری عرضه شده باید کمتر از ۲/۲ (۲کیلو و ۲۰۰ گرم) وزن داشته باشند و مرغ های دارای وزن بیش از این باید به صورت قطعه بندی عرضه شوند.
وی با بیان اینکه از آنجایی که این طرح با هدف حفظ حقوق مصرف کنندگان و تامین غذای سالم برای افراد جامعه و جلوگیری از سودجویی های غیر متعارف در حال اجراست از شهروندان خواست از خرید مرغ های کشتار شده با وزن بالا خودداری کنند.
هم اینک ۱۹۹ واحد مرغداری با ظرفیت سالانه افزون بر ۲۱ میلیون قطعه و تولید اسمی ۳۶ هزار تن در سال در سیستان و بلوچستان فعال است.
همچنین پنج کشتارگاه طیور با ظرفیت هفت هزار قطعه در ساعت در سیستان و بلوچستان وجود دارد.
ITPnews

ادامه مطلب ...
نرخ جدید مرغ و انواع مشتقات آن در بازار

نرخ جدید مرغ و انواع مشتقات آن در بازار

رئیس اتحادیه پرنده و ماهی نرخ جدید مرغ و انواع مشتقات آن را اعلام کرد و گفت: نرخ مرغ نسبت به هفته قبل ۳۰۰ تومان کاهش یافته است.
مهدی یوسف‌خانی اظهارداشت: قیمت مرغ نسبت به هفته گذشته حدود ۳۰۰ تومان کاهش یافته ودر مراکز خرده فروشی به ۶۸۵۰ تومان رسیده است.
وی نرخ مرغ را نیز ۴۴۰۰ تومان اعلام کرد و گفت: همچنین نرخ مرغ آماده طبخ در عمده فروشی درب کشتارگاه  (نقدی) ۶۱۰۰ تومان و توزیع درب واحدهای صنفی (به صورت نقدی) ۶۲۵۰ تومان است.
رئیس اتحادیه پرنده و ماهی اضافه کرد: نرخ هرکیلوگرم ران مرغ ۵۸۵۰ تومان، سینه بدون کتف ۱۲۰۰۰تومان، سینه با کتف ۱۱۰۰۰ تومان و بال  و کتف ۷۰۰۰ تومان است.
ITPnews

ادامه مطلب ...